សូដ្យូម tripolyphosphate គឺជាប្រភេទនៃសមាសធាតុអសរីរាង្គ ម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស រលាយក្នុងទឹក ដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង គឺជាប៉ូលីផូស្វាតលីនេអ៊ែរដែលរលាយក្នុងទឹក amorphous ។សូដ្យូម tripolyphosphate មានមុខងារនៃ chelating, ផ្អាក, បែកខ្ញែក, gelatinizing, emulsifying, pH buffering, ល. វាអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុបន្ថែមសំខាន់នៃ detergent សំយោគ, បន្ទន់ទឹកឧស្សាហកម្ម, ភ្នាក់ងារ pretanning ស្បែក, ភ្នាក់ងារ dyeing, កាតាលីករសំយោគសរីរាង្គ, បន្ថែមអាហារ ល។ ដូច្នេះ តើការប្រើប្រាស់ទូទៅនៃ សូដ្យូម ទ្រីប៉ូលីផូស្វាត សូដ្យូម ទ្រីប៉ូលីផូស្វាត ឧស្សាហកម្ម និងអាចបរិភោគបានអ្វីខ្លះ?
ការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃ tripolyphosphate សូដ្យូម:
1. ប្រើជាចម្បងជាជំនួយសម្រាប់សារធាតុសាប៊ូសំយោគ សម្រាប់អ្នកផ្សំសាប៊ូ និងដើម្បីការពារការធ្លាក់ទឹកភ្លៀង និងការកកនៃខាញ់សាប៊ូដុំ។វាមានឥទ្ធិពល emulsification ខ្លាំងលើប្រេងរំអិល និងខ្លាញ់ ហើយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកែតម្រូវតម្លៃ PH នៃសារធាតុរាវសាប៊ូទ្រនាប់។
សូដ្យូម tripolyphosphate គឺជាភ្នាក់ងារជំនួយដែលមិនអាចខ្វះបាន និងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងសាប៊ូបោកខោអាវ ហើយមុខងារសំខាន់ៗរបស់វាអាចត្រូវបានសង្ខេបដូចខាងក្រោម។
① Chelation អ៊ីយ៉ុងដែក
ទឹកលាងសម្អាតប្រចាំថ្ងៃជាទូទៅមានអ៊ីយ៉ុងដែករឹង (ជាចម្បង Ca2+, Mg2+)។ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបោកគក់ ពួកវានឹងបង្កើតជាអំបិលដែកដែលមិនអាចរលាយបានជាមួយនឹងសារធាតុសកម្មនៅក្នុងសាប៊ូ ឬសារធាតុសាប៊ូ ដូច្នេះមិនត្រឹមតែការប្រើប្រាស់សារធាតុសាប៊ូកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសាច់ក្រណាត់ក្រោយពេលបោកគក់ក៏មានពណ៌ប្រផេះងងឹតមិនល្អផងដែរ។សូដ្យូម tripolyphosphate មានលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អនៃ chelate អ៊ីយ៉ុងដែករឹង ដែលអាចលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអ៊ីយ៉ុងដែកទាំងនេះ។
② ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតួនាទីនៃការរំលាយជែល emulsification និងការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ
ភាពកខ្វក់ជាញឹកញាប់មានផ្ទុកនូវសារធាតុសំងាត់របស់មនុស្ស (ជាចម្បងប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុខ្លាញ់) ប៉ុន្តែក៏មានខ្សាច់ និងធូលីពីពិភពខាងក្រៅផងដែរ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សូដ្យូម tripolyphosphate មានឥទ្ធិពលហើម និងរលាយនៅលើប្រូតេអ៊ីន និងដើរតួជាដំណោះស្រាយនៃសារធាតុ colloidal ។ចំពោះសារធាតុដែលមានជាតិខ្លាញ់វាអាចជំរុញការ emulsification ។វាមានប្រសិទ្ធិភាពព្យួរបែកខ្ញែកលើភាគល្អិតរឹង។
③ ឥទ្ធិពលសតិបណ្ដោះអាសន្ន
សូដ្យូម tripolyphosphate មានប្រសិទ្ធិភាព buffering អាល់កាឡាំងធំ ដូច្នេះតម្លៃ pH នៃដំណោះស្រាយការលាងត្រូវបានរក្សានៅប្រហែល 9.4 ដែលអំណោយផលដល់ការយកចេញនៃកខ្វក់អាស៊ីត។
④ តួនាទីនៃការទប់ស្កាត់ការកកិត
ម្សៅសាប៊ូសំយោគមានលក្ខណៈសម្បត្តិ hygroscopic ដូចជាទុកក្នុងកន្លែងដែលមានសំណើមខ្ពស់ ការកកនឹងកើតឡើង។ម្សៅលាងសម្អាតនំគឺមិនស្រួលប្រើខ្លាំងណាស់។សារធាតុ hexahydrate ដែលបង្កើតឡើងដោយសូដ្យូម tripolyphosphate បន្ទាប់ពីស្រូបយកទឹកមានលក្ខណៈស្ងួត។នៅពេលដែលមានបរិមាណសូដ្យូម tripolyphosphate ច្រើននៅក្នុងរូបមន្តសាប៊ូបោកខោអាវ វាអាចការពារបាតុភូតនៃការស្រូបសំណើម និងរក្សារូបរាងស្ងួត និងគ្រាប់នៃម្សៅសំយោគ។
2. ការបន្សុតទឹក និងសារធាតុបន្ទន់៖ ជាតិសូដ្យូម tripolyphosphate chelates ions ដែកជាមួយ ions metal ក្នុងដំណោះស្រាយ Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ ជាដើម ដើម្បីបង្កើត chelates រលាយ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយភាពរឹង ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការបន្សុតទឹក និងបន្ទន់។
3. បន្ទន់សំបក៖ ធ្វើឱ្យបន្លែ និងផ្លែឈើបន្ទន់សំបកយ៉ាងឆាប់រហ័ស កាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ និងបង្កើនអត្រាការទាញយកសារជាតិ pectin ។
4. សារធាតុប្រឆាំងការប្រែពណ៌ សារធាតុថែរក្សា៖ អាចជំរុញការរលួយនៃវីតាមីន C និងការបន្ថយពណ៌ ការប្រែពណ៌ អាចការពារការពុករលួយសាច់ បសុបក្សី ត្រី ដើម្បីពន្យាររយៈពេលផ្ទុកអាហារ។
5. ភ្នាក់ងារការពារ bleaching, deodorant: ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធិភាព bleaching និងអាចលុបក្លិននៅក្នុង ions ដែក។
6. ភ្នាក់ងារ antiseptic និង bacteriostatic: រារាំងការលូតលាស់នៃ microorganisms ដូច្នេះវាដើរតួនាទី antiseptic និង bacteriostatic ។
7. សារធាតុ emulsifier, pigment mincemeat dispersant, anti-delamination agent, thickening agent: disperse or stabilizing the suspension of insoluble substances in water to prevent a adhesion and condensation of suspension.
8. សតិបណ្ដោះអាសន្ន និងសារធាតុរក្សាទុកដ៏រឹងមាំ៖ គ្រប់គ្រង និងរក្សាកម្រិត PH មានស្ថេរភាព ដែលអាចធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។គ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីត អត្រាអាស៊ីត។
9. ភ្នាក់ងាររក្សាទឹក ភ្នាក់ងារបន្ទន់ ភ្នាក់ងារសម្ងួត៖ វាមានឥទ្ធិពលពង្រឹងទៅលើប្រូតេអ៊ីន និង គ្លូប៊ូលីន ដូច្នេះវាអាចបង្កើនជាតិទឹក និងរក្សាទឹកនៃផលិតផលសាច់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការជ្រៀតចូលនៃទឹក លើកកម្ពស់ការបន្ទន់អាហារ និងបង្កើនគុណភាព។ អាហារ និងរក្សារសជាតិអាហារបានល្អ។
10. ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការ agglutination៖ នៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ វាអាចការពារការកកកុញនៃទឹកដោះគោនៅពេលកំដៅ និងការពារការបំបែកប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ និងទឹកជាតិខ្លាញ់។
11. ថ្នាំលាប, kaolin, ម៉ាញេស្យូមអុកស៊ីដ, កាល់ស្យូមកាបូណាតនិងការរៀបចំឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតនៃការព្យួរជា dispersant ។
12. ការជ្រលក់ថ្នាំអេដស៍។
13. ការខួងយកដីភក់។
14. ឧស្សាហកម្មក្រដាសប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងប្រេង។
15. ជាភ្នាក់ងារ degumming ក្នុងការផលិតសេរ៉ាមិច។
16. ភ្នាក់ងារបន្សាបជាតិពុល។
17. ភ្នាក់ងារបន្ទន់ទឹកក្នុងឡចំហាយឧស្សាហកម្ម។
លក់ដុំសូដ្យូម Tripolyphosphate (STPP) ក្រុមហ៊ុនផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ |EVERBRIGHT (cnchemist.com)
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មិថុនា-២០២៤
