សូប៊ីតុល
ពត៌មានលម្អិតនៃផលិតផល
ការបញ្ជាក់ដែលបានផ្តល់
ម្សៅពណ៌ស
មាតិកា ≥ 99%
(វិសាលភាពនៃឯកសារយោង 'ការប្រើប្រាស់ផលិតផល')
មានស្ថេរភាពគីមី មិនងាយកត់សុីដោយខ្យល់។វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការ fermented ដោយ microorganisms ផ្សេងៗ មានភាពធន់ទ្រាំកំដៅល្អ និងមិនរលួយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (200 ℃)។ម៉ូលេគុល sorbitol មានក្រុម hydroxyl ចំនួន 6 ដែលអាចភ្ជាប់ទឹកដោយឥតគិតថ្លៃមួយចំនួនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយការបន្ថែមរបស់វាមានឥទ្ធិពលជាក់លាក់លើការបង្កើនបរិមាណទឹកនៃផលិតផល និងកាត់បន្ថយសកម្មភាពទឹក។
EVERBRIGHT® 'ក៏នឹងផ្តល់ជូនតាមបំណងផងដែរ ：មាតិកា/ពណ៌ស/ទំហំភាគល្អិត/PHvalue/color/packagingstyle/ លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃការវេចខ្ចប់ និងផលិតផលជាក់លាក់ផ្សេងទៀតដែលសមស្របជាងសម្រាប់លក្ខខណ្ឌប្រើប្រាស់របស់អ្នក និងផ្តល់នូវគំរូដោយឥតគិតថ្លៃ។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រផលិតផល
50-70-4
២០០-០៦១-៥
១៨២.១៧២
ជាតិអាល់កុលស្ករ
1.489 ក្រាម / សង់ទីម៉ែត្រ 3
រលាយក្នុងទឹក។
២៩៥ អង្សាសេ
៩៨-១០០ អង្សាសេ
ការប្រើប្រាស់ផលិតផល
ឧស្សាហកម្មគីមីប្រចាំថ្ងៃ
Sorbitol ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមសំណើម សារធាតុប្រឆាំងការកកក្នុងថ្នាំដុសធ្មេញ បន្ថែមរហូតដល់ 25 ~ 30% ដែលអាចរក្សាការបិទភ្ជាប់មានជាតិរំអិល ពណ៌ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការស្ងួតនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង (ជំនួសឱ្យគ្លីសេរីន) វាអាចបង្កើនភាពបត់បែននិងភាពរំអិលនៃសារធាតុ emulsifier និងសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរ។Sorbitan fatty acid ester និង ethylene oxide adduct មានអត្ថប្រយោជន៍នៃការរលាកតិចតួចចំពោះស្បែក ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។
Sorbitol គឺជាវត្ថុធាតុដើមគីមីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។Sorbitol ត្រូវបានខ្សោះជាតិទឹក, hydrolysed, esterified, condensed ជាមួយ aldehydes, ប្រតិកម្មជាមួយ epoxides, និងសំយោគ monomer polymerization ឬ polymerization សមាសធាតុជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃ monomers ដើម្បីបង្កើតជាស៊េរីនៃផលិតផលថ្មីជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិល្អឥតខ្ចោះនិងមុខងារពិសេស។Sorbitan fatty acid ester និង ethylene oxide adduct មានអត្ថប្រយោជន៍នៃការរលាកតិចតួចចំពោះស្បែក ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។
Sorbitol និង propylene oxide ត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតស្នោរឹង polyurethane ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនងាយឆេះ ឬជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់សំយោគ lipids ដើម្បីផលិតថ្នាំលាបជ័រ alkyd ប្រេង។Sorbitol rosin ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ថ្នាំកូតស្ថាបត្យកម្ម។ខាញ់ Sorbitan ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុប្លាស្ទិក និងប្រេងរំអិលនៅក្នុងជ័រប៉ូលីវីនីលក្លរួ និងសារធាតុប៉ូលីម៊ែរផ្សេងទៀត ហើយវាក៏អាចប្រើជាសារធាតុប្លាស្ទិកសម្រាប់ថ្នាំកូតស្ថាបត្យកម្ម ប្រេងរំអិល និងភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយទឹកបេតុងផងដែរ។
Sorbitol ត្រូវបានផ្សំជាមួយអ៊ីយ៉ុងដែក ទង់ដែង និងអាលុយមីញ៉ូមក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង ហើយត្រូវបានគេប្រើក្នុងការលាងសម្អាត និងលាងសម្អាតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ។
ការបន្ថែមអាហារ
ក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីលកាន់តែច្រើនដែលមាននៅក្នុងជាតិស្ករ ឥទ្ធិពលនៃការទប់ស្កាត់ការបង្កកប្រូតេអ៊ីនកាន់តែល្អ។Sorbitol មាន 6 ក្រុម hydroxyl ដែលមានការស្រូបយកទឹកខ្លាំងហើយអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងទឹកតាមរយៈការភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនដើម្បីកាត់បន្ថយសកម្មភាពទឹកនៃផលិតផលនិងរក្សារសជាតិនិងគុណភាពនៃផលិតផល។
ដោយការរួមផ្សំគ្នាយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទឹក sorbitol អាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពទឹករបស់ផលិតផល ដោយហេតុនេះកំណត់ការលូតលាស់ និងការបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណ។Sorbitol មានលក្ខណៈសម្បត្តិ chelating និងអាចភ្ជាប់ទៅនឹងអ៊ីយ៉ុងដែកដើម្បីបង្កើតជា chelates ដោយហេតុនេះរក្សាទឹកខាងក្នុងនិងការពារអ៊ីយ៉ុងដែកពីការចងទៅនឹងសកម្មភាពអង់ស៊ីមកាត់បន្ថយសកម្មភាពនៃ proteases ។សម្រាប់ការផ្ទុកទឹកកក sorbitol ជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការកកអាចកាត់បន្ថយការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកក ការពារភាពសុចរិតនៃកោសិកា និងការពារការចុះខ្សោយនៃប្រូតេអ៊ីន ហើយសារធាតុរក្សាទុកផ្សេងទៀតដូចជា phosphate ស្មុគ្រស្មាញអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការរបក។ក្នុងការកែច្នៃផលិតផលក្នុងទឹក សារធាតុ sorbitol ក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាអ្នកកាត់បន្ថយសកម្មភាពទឹក ដើម្បីបង្កើនអាយុស្តុក និងគុណភាពនៃផលិតផល។ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រុមភ្នាក់ងារប្រឆាំងការកក (1% ផូស្វាត +6% trehalose +6% sorbetol) បានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវសមត្ថភាពចងនៃបង្គានិងទឹក ហើយរារាំងការខូចខាតនៃគ្រីស្តាល់ទឹកកកទៅជាលិកាសាច់ដុំកំឡុងពេលដំណើរការកក។ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ L-lysine, sorbitol និងអំបិលជំនួសសូដ្យូមទាប (20% ប៉ូតាស្យូម lactate, 10% calcium ascorbate និង 10% magnesium chloride) អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃសាច់គោដែលបានរៀបចំជាមួយនឹងអំបិលជំនួសសូដ្យូមទាប។
